“茶為世界帶來和平與安寧”，國際茶日健康飲茶活動在北京雄安舉辦
來源： 紫牛新聞
2025-05-26 11:14:00
2019年11月第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”，以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值。2020年5月21日舉辦首個“國際茶日”。
時至2025年第六個“國際茶日”。由中國陸羽茶社、老子學(xué)院攜全球40多個國家及60多個地區(qū)的茶人、茶組織、茶企，以及茶文化、茶道的愛好者等共同發(fā)起：以“茶為世界帶來和平與安寧”為主題的國際茶會，并聯(lián)合數(shù)百位茶道師于5月21日齊聚北京·雄安盛大舉行。
中國是茶的發(fā)源地，貴州省晴隆縣一百萬年前的茶籽化石，證實茶樹起源地在中國，將茶樹歷史從數(shù)千年栽培史推進至百萬年自然演化史。中國是茶文明的原點，相傳5000年前，神農(nóng)氏在嘗百草時中毒，偶然發(fā)現(xiàn)一種樹葉具有解毒提神的功效，這便是茶的起源。這個傳說生動反映了先民從原始生活向農(nóng)耕文明過渡的歷史進程。
在521國際茶日，由中國道學(xué)學(xué)者、新時代中國茶道文明、陸羽茶社創(chuàng)始人張三愚先生聯(lián)合國內(nèi)外諸多茶文化領(lǐng)域的專家學(xué)者、茶馬古道上的幾十座城市、全球上萬個茶人矢志不渝地向全球推廣茶文化，緣于一片茶葉，線上線下同心共聚，共飲一杯和平與安寧的中國茶。
新時代中國茶道文明倡導(dǎo)：傳承并創(chuàng)新中國茶文化，既又要有自己的哲學(xué)思想體系，也要有自己的產(chǎn)品流程標準，2025國際茶日萬人茶會以統(tǒng)一飲用茶類、茶器、沖泡工藝及飲用方式，讓全世界共同體驗新時代的茶道魅力。為讓世界品味“中國茶湯的真味”，組委會將延續(xù)傳統(tǒng)，對全球參與者進行"茶、器、水、藝、道”的標準化培訓(xùn)。
本次活動上午喜悅茶會：四款珍茗，和而不同，美美與共。下午七碗靜心茶會：全球萬人共振“和平”！特別甄選了七碗專用茶：和平，與主題呼應(yīng)，與當下時代呼應(yīng)，最強大的力量是同心合力，最有效的方法是和衷共濟，和平是全球所有人的向往和未來必定的趨向。
新時代中國茶道文明倡導(dǎo)：推廣“全民飲茶、科學(xué)飲茶、健康飲茶、以茶養(yǎng)心”，更以茶為禮致敬祖國母親和中國老一輩茶人，以極簡“世界云喝茶”等多種形式傳承弘揚中國茶文化走向世界。下午，組委會舉行以“茶與人類命運共同體”為主題的茶道論壇，共話茶道中的“止戈""養(yǎng)心"智慧，探討茶文化對全球可持續(xù)發(fā)展的啟示。
校對 石偉