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繁星|清水有味

來源: 揚子晚報

2025-05-27 12:41:00

到金山水院取泉水,是在初秋,車停了之后,我們四個人,每個人手里都拎著兩只桶,踩著古老的石板,在雜樹的濃陰下緩緩而行,路雖然稍嫌長了一點,但吹著山路上的清風,嗅著山坡上的植物氣息,聽著其中一位朋友對當地掌故的介紹,真的是相當愜意。未到金山寺,看到一截白色的塑料水管,從一片林下的石壁間伸出來,有稀稀五六個人拎著各色容器在水管前排隊,熟悉掌故的朋友介紹說:“這就是我們要接的水。”

然后我就看到一塊石碑,寫著“金山泉”三個篆字。雖然上有青松,下有平地,但是那個水管讓我覺得大煞風景。“沒有看到上面有水龍頭啊。”我說。

“又不是自來水,哪來的水龍頭。”朋友都大笑起來。

“那要是沒有人接,那水就白白淌走了?”我的思維就是不能從自來水上跳出來。

“要不然呢?”

我們上金山寺簡單逛了一回,依舊回到水管那里,找了一塊兒離水稍遠的地方,鋪了毯子,把水打回來,用小氣罐燒開泡茶喝,坐在那里能看到寺的一角、傾斜但高大的松樹,以及不太遠處仍舊青翠的山嶺。我們一直聊啊聊,聊到天空變成深沉的藍色,才收拾東西,再去把各自的水桶裝滿,慢慢下山。

客觀地說,水院的山泉在味道上的確非一般瓶裝水可比。它的純凈甘甜,是沒法用語言確切描述的,但舌頭和口腔知道。

我在北京喝到的唯一能與山泉相比美的水,在城北的一個荒廢院落里,據說是井水。我當時住的小區,每天都能看到一些人拿著水桶往外走,就像現在一些小區的人拿著水桶下樓去接純凈水一樣。于是,也有樣學樣地和他們一起去接水,要鉆過一個破墻洞才能進到那座院子里。院子里滿目都是拆了一半的房子。

跟著前面的人,默默走在被毀壞的磚頭甬道上,然后就看到幾間相對還算完整的平房,南瓜秧子稠密,黃花正在開放。但并沒有看到井,還是一個水龍頭,很低矮,像是水泥地面上遺留的半截藤樁。他們說,井是埋在地下的,由一個小水泵負責往上抽水。

水是甜的,很醇厚。沏茉莉香片,尤其滋味美。

在那里接了幾個月的水,我就搬家了,再也沒有回去過。十年過去了,總覺得那里應該早就高樓林立了。希望建設者有心,能保留那處美好的水源。

作者:李雷

來源:揚子晚報

圖片來源:視覺中國

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